みけティのお菓子(時々カメラ)な日々

ちびっこしふぉん(バナナラムくるみ)

Mサイズの卵3個で作ったせいもあり、こんな高さ。
卵白は110gなかった気がする。。。
c0206513_140029.jpg

キメも粗いけど、生地をなめたら美味かった(笑)
職場に持っていったら、メールや直接の感想でなにやら大絶賛でしたわ。
適当に創作したのに、あら意外。。。
くるみはせっせと自分で割ってほじくった上越産鬼くるみを20gほど。

mixiブログでも反響大だったのでまた焼かなくっちゃ。
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by mike_tea | 2009-10-30 01:37
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焼き菓子大好き、最近はへなちょこシフォンをメインに焼いています。。。
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