みけティのお菓子(時々カメラ)な日々

2009年 10月 27日 ( 1 )

へなちょこしふぉん(カソナード)

いつになく素晴らしく超へなちょこだわ。。。(苦笑)
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カソナードしふぉん、MSサイズの卵4個なので生地量は多かったです。
卵白140gに粉55g、そりゃコシなしくんになるわな(^^;
味はまぁまぁ美味しかったです。
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by mike_tea | 2009-10-27 01:33



焼き菓子大好き、最近はへなちょこシフォンをメインに焼いています。。。
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