みけティのお菓子(時々カメラ)な日々

2011年 01月 20日 ( 1 )

修行は続くよどこまでも(シフォン)

ゆず茶(とレモン)のシフォンを焼き焼き。
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ゆず茶は皮の黄色いところだけむいて千切りにしてます。
ざくざくやって煮てフープロでガーッとやっちゃってもいいのだろうけど(^^;

ちょっと少な目の分量で焼いてみました。
ココアシフォンも焼き焼き(おねえさんの2冊目の本のれしぴで)。
相変わらずぶわーっと膨らんでしょぼん、ですが(^^;
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テクニックがないのう。。。(--;)
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by mike_tea | 2011-01-20 01:12 | シフォン



焼き菓子大好き、最近はへなちょこシフォンをメインに焼いています。。。
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