みけティのお菓子(時々カメラ)な日々

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へなちょこシフォンとizumiさんフルーツショート♪

土曜はナミナミさん・かまろんさんで、のんちゃんでお食事でした(^^)
のんちゃん、1年ぶりだーーー
ナミナミさんとはお初でした。
予想していたのはぷりちぃなかわいい方、でしたが、実際はきゅーとなかわいい方、でした♪

わたしはいつもの押し付けシフォン(チョコ・ゆず茶・クランベリーレモン・デコポン紅茶)をお渡しし、ナミナミさんからはゆずシフォンとオレンジシフォン、かまろんさんからは桜チョコと紅茶をを頂きました。

メインはフルーツショート(わたしの希望で苺とバナナにしてもらいました☆)なのでー(笑)
お料理は控えめに頂きました(^^;
牡蠣のグラタン旨かった!
シーザーズサラダの、かまろんさんが残してたほど(笑)の大きなクルトンも美味しかったなーーー

で、ケーキは15cmホールを3分割で一気食いしました!!!(笑)
c0206513_05810.jpg

美味しくて、マジで「ぺろり」、でした。
お豆のパウンドも持ち帰り用にお願いしていて、初めて(ようやく)食すことが出来たー(^^)
ほろほろ・しっとり・ふわり、で、ナミナミさん曰く「進化してる!」だそうな。
わたしは進化する前のを食してないので比較できませんが(^^;
お豆ってやっぱり美味しいなーーー
(572310.comでお砂糖を買うついでに、金時豆と白花豆各1kgを思わずポチってしまった。。。)

3人で17時から22時までいろんな話をしたけど、印象に残ったのはやっぱり、ナミナミさんとのシフォン談義かなぁ。
混ぜ方のアドバイスを頂いたので、次にシフォンを焼くときに実践してみようっと。
「そこかっ!」って感じのちょっとしたことなんですが。。。
その「ちょっとしたこと」で成功もするし失敗もする、って、シフォンってホント難しいし奥が深いわぁ。
これからも精進せねばっ。

ナミナミさん、かまろんさん、ありがとうございましたぁ(^^)
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by mike_tea | 2011-02-08 00:15 | シフォン



焼き菓子大好き、最近はへなちょこシフォンをメインに焼いています。。。
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